Une épicerie fine conviviale et une cantine bohème pour déjeuner slow‑food à Pigalle.
Description
Causses Sud Pigalle est bien plus qu’une simple épicerie : c’est une invitation à redécouvrir le goût des produits locaux dans un décor chaleureux, situé au 55 rue Notre‑Dame de Lorette, dans le 9ᵉ arrondissement de Paris. Ouvert du lundi au samedi de 10 h à 21 h, et le dimanche jusqu’à 13 h, le lieu mélange épicerie fine, boutique slow‑food et cantine maison.
Fondée en 2011 par Alexis Roux de Bézieux, la marque Causses s’est imposée comme un acteur majeur du locavorisme à Paris avec aujourd’hui trois adresses dont celle‑ci à Pigalle. Sur place, vous trouverez une sélection pointue : fruits et légumes saisonniers, charcuteries artisanales, fromages fins, conserves, pains et vins naturels provenant de producteurs soigneusement choisis.
La petite cantine surnommée « la Fabrique » propose une carte maison changeante, préparée chaque jour avec les produits du magasin : salades, soupes, plats chauds, sandwichs originaux (comme boudin noir), tiramisu à la réglisse… on apprécie des recettes simples et créatives, notamment le jeudi végétarien et le brunch à volonté le samedi.
L’ambiance y est bohème, conviviale, avec un accueil authentique et bienveillant — on vous tutoie, on prend le temps de vous présenter chaque produit, comme le gouda à la truffe ou les chips de shiitake addictives. La clientèle est variée : voisins, jeunes actifs, gourmets curieux, familles et groupes pour brunchs ou petits événements privés (capacité jusqu’à 20 places assises ou 25 debout avec privatisation possible).
Parmi les anecdotes, on note l’accueil matinal de Claude, les cookies d’Élisabeth au goûter et le sourire de Léo en fin de journée — des petites touches humaines qui renforcent le charme du lieu. En option, la Fabrique propose des ateliers culinaires en semaine.
Infos pratiques supplémentaires : accessible aux fauteuils roulants, paiement CB/Visa/Eurocard, autorise les animaux, options vegan disponibles, service traiteur possible pour afterworks ou petits déjeuners d’équipe.
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