Le M. Musée du Vin

Installé en plein cœur du XVIᵉ arrondissement, à quelques pas de la Tour Eiffel, Le M. Musée du Vin dévoile plus de 1000 m² d’anciennes carrières médiévales aménagées en caves voûtées, chargées d’histoire. Fondé en 1984 par le Conseil des Échansons de France, le musée se niche dans d’anciens celliers du couvent des Minimes (1491), où les moines cultivaient le vin pour Louis XIII.

La visite s’articule autour d’une collection exceptionnelle de plus de 2 200 objets – outils de viticulture, tonneaux, bouchons, objets de dégustation – présentés de façon immersive, parfois avec des mannequins en cire représentant vignerons ou figures historiques comme Pasteur ou Balzac. Elle retrace l’évolution du vin, de l’Antiquité aux techniques modernes, avec des vitrines explicatives et un audioguide disponible en plusieurs langues.

Après la visite, les visiteurs peuvent siroter un verre de vin offert ou participer à une dégustation commentée par un sommelier (3 verres). Le restaurant « Les Échansons », installé sous les voûtes, propose une cuisine traditionnelle soignée, avec menus terroir, Bacchus ou Dionysos, de midi à 15 h (mardi‑samedi) et certains vendredis soirs pour des soirées musicales et gastronomiques.

Lieu vivant et culturel, le musée organise régulièrement des événements : cours de dégustation, expositions temporaires, concerts, afterworks et privatisations pour groupes, entreprises ou célébrations (jusqu’à 200 pers.). Accessibilité PMR, toilettes adaptées, boutique de vins et d’objets complètent les services.

Anecdote : on raconte que les nappes phréatiques des anciennes carrières alimentaient un puits dit « éclair », toujours visible à l’entrée, témoin du passé prometteur des eaux de Passy. Aujourd’hui, le musée a été repris en 2023 par une nouvelle équipe qui modernise le lieu sans en altérer le charme historique.

Clientèle cible : oenophiles, touristes curieux, familles (enfants gratuits jusqu’à 9 ans), groupes d’entreprise, amateurs de gastronomie.