Slavmarket – Épicerie de spécialités slaves à Paris 11ᵉ

Située au 19 rue Chanzy dans le 11ᵉ arrondissement, Slavmarket est une épicerie fine spécialisée dans les produits d’Europe de l’Est, importés de Russie, Ukraine, Biélorussie, Pologne, Géorgie, Arménie, Lituanie et Moldavie. Ouverte de mardi à samedi de 10h à 20h et le dimanche de 10h à 14h, fermée le lundi, elle offre un large assortiment : saucisses artisanales, fromages frais, cornichons, conserves, boissons emblématiques comme le Borjomi géorgien, kvas, sodas exotiques.

L’histoire de Slavmarket commence en 2015 avec l’ouverture de ce premier point de vente. Face au succès grandissant, un second magasin a vu le jour en 2019 dans le 14ᵉ arrondissement, au 6 rue Poirier de Narçay.

À l’intérieur, les étagères débordent de couleurs et de saveurs. Vous y trouverez des kasha polonaise, des sauces chaudes, des charcuteries fumées, des douceurs et pâtisseries traditionnelles. L’équipe, majoritairement russophone, accueille chaleureusement et échange sur les usages des produits ou recettes maison. L’ambiance est à la fois conviviale et dépaysante, presque comme un petit voyage gastronomique à travers l’Europe orientale.

La clientèle est mixte : locaux curieux, expatriés ou membres des diasporas slaves apprécient ici de retrouver les goûts de leur enfance. Des étudiants Erasmus confient souvent qu’ils s’y approvisionnent pour des spécialités difficiles à trouver ailleurs à Paris.

Parmi les anecdotes, certains viennent à la recherche d’un korovai — le pain traditionnel ukrainien de mariage — et y trouvent parfois la bonne adresse. D’autres racontent l’ambiance russe du quartier, des vendeuses qui parlent russe, créant une atmosphère authentique même sans restaurant.

Infos pratiques : paiement carte (Visa/Mastercard/Titres restaurant) ou espèces. Accessible en métro ligne 9 (Charonne ou Rue des Boulets) et ligne 8 (Faidherbe-Chaligny). Ramenez vos sacs : certains produits frais nécessitent un sac isotherme.